Овощной салат «Дачный» с консервированной горбушей
Пока грядки полны спелых, свежих овощей нужно пользоваться этим и приобщаться к здоровому питанию. Про консервирование сейчас речь не идет – самыми полезными все-таки считаются салатики. И сегодня мы предлагаем вам, дорогие кулинары, овощной салат «Дачный» с консервированной горбушей. Очень легкое и одновременно сытное блюдо!
рыба в масле (горбуша, сайра, тунец) – 250 г;
картофель – 200 г;
перец болгарский – 300 г;
редиска – 100 г;
помидор мясистый – 2 средних;
соль, зелень по вкусу.
Как приготовить овощной салат с консервированной горбушей :
1. Картошку тщательно помыть с губкой и отварить в кожуре до готовности; затем остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Удалить семечки из перчика, а мякоть порубить соломкой.
6. Соединить подготовленные продукты в одной миске и заправить маслом от консервы на Ваш вкус, досолить по необходимости.
Вот так просто готовится овощной салат «Дачный» с консервированной горбушей. Приятного аппетита.