Пирог с консервированной рыбой в мультиварке
Пирог с консервированной рыбой в мультиварке делается очень просто, на скорую руку.
Рецепт приготовления пирога с консервированной рыбой в мультиварке
Ингредиенты:
- Консервированная рыба – 2 б.
- Картофель – 3 шт.
- Лук – 2 шт.
- Зелень
- Кефир – 1 ст. (обыкновенный)
- Мука – 2 ст.
- Яйца – 2 шт.
- Масло – 100 гр.
- Сода – 1 ч. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сахар – 2 ч. л.
- Перец
Приготовление:
Яйца слегка взбить вилкой, соединить с кефиром, растопленным сливочным маслом, содой, солью, сахаром и мукой, размешать до однородной консистенции.
Выложить ? части теста в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками, выложить на тесто, поперчить.
Слить жидкость с консервов (у меня был тунец), измельчить рыбу вилкой, выложить на картофель.
Лук и зелень мелко порезать, выложить на рыбу.
Вылить оставшееся тесто.