• Пирог с консервированной рыбой в мультиварке

    Пирог с консервированной рыбой в мультиварке делается очень просто, на скорую руку.

    Рецепт приготовления пирога с консервированной рыбой в мультиварке

    Ингредиенты:

    • Консервированная рыба – 2 б.
    • Картофель – 3 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Зелень
    • Кефир – 1 ст. (обыкновенный)
    • Мука – 2 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Масло – 100 гр.
    • Сода – 1 ч. л.
    • Соль – 0,5 ч. л.
    • Сахар – 2 ч. л.
    • Перец

    Приготовление:

    Яйца слегка взбить вилкой, соединить с кефиром, растопленным сливочным маслом, содой, солью, сахаром и мукой, размешать до однородной консистенции.

    Выложить ? части теста в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.

    Картофель почистить, порезать тонкими кружочками, выложить на тесто, поперчить.

    Слить жидкость с консервов (у меня был тунец), измельчить рыбу вилкой, выложить на картофель.

    Лук и зелень мелко порезать, выложить на рыбу.

    Вылить оставшееся тесто.